「最も安全な飲酒レベルはありません」とアルコール研究は述べています
アルコールの使用とその健康への影響に関する包括的な世界的な研究は、最も安全なレベルの消費はゼロであると結論付けています。
グローバル疾病負荷調査2016は、195か国で1990年から2016年の間にアルコール使用のレベルと健康への影響を計算しました。
現在ジャーナルに掲載されている研究 ランセット、2016年には、アルコールの使用が世界でほぼ300万人の死亡の原因であったと述べています。
その年の15〜49歳の人々の主な死因はアルコールの使用であり、その年齢の男性の死亡の12％を占めていました。
「私たちの調査結果」と、現在シアトルのワシントン大学の保健指標評価研究所（IHME）で働いている上級研究著者のDr. Emmanuela Gakidouは、次のように述べています。飲酒と早死、癌、および心臓血管の問題の間。」
彼女と彼女の同僚は、「最も安全な飲酒レベルはない」と結論付けています。彼らは、これは「1日に最大2杯の飲酒に関連する健康上の利点を支持するほとんどの健康ガイドラインと矛盾している」と説明しています。
飲酒パターンの大きなバリエーション
40か国以上から500人以上の研究者、学者、その他の共同研究者が研究に取り組みました。
世界のアルコール消費量を推定するために、彼らは694の研究からのデータを使用し、次に2800万人を対象とした別の592の研究を使用して健康への影響を調べました。
その結果、世界中の32.5％の人がアルコールを飲んでいることが明らかになりました。女性の場合、飲む人の割合は25％ですが、男性の場合は39％です。
平均して、女性は1日あたり0.73のアルコール飲料を飲みますが、男性は1.7を飲みます。この研究では、標準的なアルコール飲料を10グラムの「純粋なエチルアルコール」を含むものと定義しています。
この測定値は、アルコール消費に関する米国のガイドラインで使用されている測定値よりもいくらか少なくなっています。これらは、標準的な飲み物には約「14グラムの純粋なアルコール」があると述べています。
米国のガイドラインでは、通常、5％ビールの12オンス缶、12％ワインの5液量オンス、または40％ウィスキー、ラムの1.5液量オンスショットに含まれる量として、14グラムまたは0.6液量オンスが示されています。 、および他のスピリッツ。
この研究では、国によって飲酒パターンに大きな違いがあることがわかりました。デンマークは飲酒者の割合が最も高く（男性の97.1％と女性の95.3％）、バングラデシュとパキスタンは最も低かった（それぞれ0.3％と0.8％）。
飲酒の平均レベルは、ルーマニアで男性（1日あたり8.2杯）、ウクライナで女性（1日あたり4.2杯）で最も高いことが明らかになりました。
最も低いレベルは、男性の場合はパキスタン（1日あたり0.0007杯）、女性の場合はイラン（1日あたり0.0003杯）でした。
「私たちは緊急に行動する必要があります」
研究者らは、15〜95歳の人々が1日1杯のアルコール飲料を1年間摂取した場合の健康リスクを、棄権した場合と比較して計算しました。
彼らは、これが研究で言及された23の「健康問題」のうちの1つを発症または経験するリスクを0.5パーセント上昇させることを明らかにしました。
人口レベルでは、これは、1年の間に23の問題のうちの1つを発症または経験している個人の数が、1日に1つのアルコール飲料を飲む人の10万人中918人であるのに対し、10万人中914人であることを意味します。飲まない人。
この研究で取り上げられた健康上の問題は次のとおりです。
- 脳卒中や心臓病などの心血管障害
- 乳がん、肝臓がん、消化管の一部などのいくつかのがん
- 糖尿病、膵炎、およびその他の非感染症
- 結核、呼吸器、その他の感染症
- 意図しない怪我
- 暴力
- 自傷
- 交通関連の傷害
「以前の研究」と、IHMEでも働いている主任研究著者のマックス・グリスウォルド博士は、次のように述べています。 。」
「アルコールガイドラインの強調を変更する」
ガキドウ博士は、政府が「人々のアルコール消費レベルを下げるか、完全に控える」ことを強調するように政策を変更する必要があると主張します。
米国などの国では、飲酒と健康に関する公衆衛生情報は、過度の飲酒の危険性または適度なレベルの飲酒の維持に焦点を当てる傾向があります。
消費がまったくないことが最も安全であるという事実については、ほとんど言及されていないことがよくあります。たとえば、米国疾病予防管理センター（CDC）のアルコールと健康に関するファクトシートは、「[d]飲みすぎると健康に害を及ぼす可能性がある」で始まります。
次に、過度の飲酒の影響に関する統計を引用します。 2006年から2010年の間に、米国での過度のアルコール摂取により、年間約88,000人が死亡し、死亡者の寿命が平均30年短縮されました。 20〜64歳の成人では、10人に1人が死亡しました。
アルコールの使用に関する2015〜2020年のアメリカ人向け食事ガイドラインのアドバイスは、「アルコールが消費されている場合は適度に飲む必要があります」で始まり、その後、適度な飲酒を男性の場合は1日2杯以下、それ以上と定義します。女性のためのものより。
そうは言っても、ガイドラインは「アルコールを飲まない人が何らかの理由で飲酒を開始することを推奨していない」との言及があります。
「私たちは今理解しています」と編集長であるリチャードC.ホートンは言います ランセット、「そのアルコールは、今日の世界の主要な死因の1つです。」
「私たちはこれらの数百万人の死を防ぐために緊急に行動する必要があります」と彼は付け加えます。
「1日に1〜2杯飲むのがあなたにとって良いという神話は、まさにそれです。神話です。この研究はその神話を打ち砕きます。」
エマヌエラ・ガキドウ博士
