2型糖尿病:遅い朝食は肥満を引き起こす可能性があります
後で就寝することは、2型糖尿病の人々の肥満と関連しており、この関係を推進する主な要因は、後で朝食を食べることです。
新しい研究により、2型糖尿病における朝食と肥満の関連性が明らかになりました。
これは、現在ジャーナルに掲載されている新しい研究の結論でした。 糖尿病治療薬.
この研究は、シカゴのイリノイ大学医学部の内分泌学、糖尿病、代謝の准教授であるSirimonReutrakulが主導しました。
Reutrakul教授は、後で食べると、昼夜のパターンを制御する生物時計がシフトすることを示唆しています。他の研究は、これがエネルギー代謝を混乱させる可能性があることを提案しています。
2型糖尿病は糖尿病症例の大部分を占めています。
膵臓で作られるホルモンであるインスリンに体が適切に反応しない場合に発症します。細胞が血糖値を取り込んでエネルギーとして使用するのを助けます。
膵臓はより多くのインシュリンを作ることによって補おうとします、しかし結局、それは追いつくことができません。これは、高血糖症または高血糖と呼ばれる状態を引き起こす可能性があり、深刻な健康問題につながる可能性があります。
肥満と2型糖尿病
肥満は2型糖尿病の危険因子として認識されており、この病気と診断されたほとんどの人に影響を及ぼします。
世界的な肥満の蔓延は、過去20年間で糖尿病の発生率が劇的に上昇した主な理由と考えられています。
たとえば、成人の3分の1以上が肥満である米国では、18歳以上の人の約12.2%が現在糖尿病であると考えられています。
研究論文では、ロイトラクル教授と同僚は、就寝時間と食事時間の遅さの好みが肥満に関連していることを示す研究に言及していますが、これの証拠は「2型糖尿病の人々に欠けている」ことに注意してください。
「朝夕の好み」
新しい研究のために、研究者たちは、2型糖尿病の人々において以下の変数が互いにどのように関連しているのかを調査しました。
- 食事のタイミング
- 早起きと遅寝のパターン。著者はこれを「朝夕の好み」と呼んでいます。
- 肥満の尺度として使用されたボディマス指数(BMI)
さらに、研究者は「調停分析」を実行して、朝夕の好みが「BMIに直接影響を及ぼした」かどうか、または食事のタイミングが間接的に影響を及ぼしている可能性があるかどうかを判断しました。
参加者は、交代制勤務をしていない2型糖尿病のタイの労働年齢210人でした。
朝夕のパターンに関するデータは、Composite Scale of Morningness(CSM)と呼ばれる標準的なアンケートで回答したものです。
研究者は、次の質問への回答から朝夕の好みを評価しました:起床と就寝の時間、運動をする時間、仕事、読書、その他の精神活動の時間。
CSMは、「極端な夕方の好み」の13から「極端な朝の好み」の55までの範囲のスコアを生成します。研究者は、45未満のスコアは夕方の好みを示し、45を超えるスコアは朝の好みを示すと判断しました。
2型糖尿病における肥満の新しい危険因子
チームは、インタビュー、追加のアンケート、および身体検査から、食事のタイミング、1日のカロリー摂取量、睡眠の持続時間と質、体重と身長(BMIを計算するため)に関するデータも収集しました。
結果は、平均して、参加者が次のことを示しました。
- 毎晩5.5時間寝ました
- 1日あたり1,103カロリーを消費しました
- 28.4のBMIを持っていた(これは太りすぎの範囲にあります)
さらに、科学者は、113人の参加者が朝を好み(CSMスコアが45以上)、午前7時から午前8時30分まで朝食をとったのに対し、残りの97人は夜を好み(CSMスコアが45未満)、朝食をとったことを発見しました。午前7時30分と午前9時
彼らはまた、朝を好む人は、朝食だけでなく、昼食、夕食、最後の食事も含めて、すべての食事を早く食べたことを発見しました。
さらなる分析により、夕方の好みが高いほど、BMIが高いことが明らかになりました。ただし、カロリー摂取量と昼食と夕食のタイミングは、BMIの上昇とは関連していませんでした。
調停分析は、朝の好みが早めの朝食と0.37低いBMIに関連していることを示しました。
研究者が結論付けているように、「朝食の遅い時間は、朝夕の好みとBMIとの関係を仲介しました。」
「朝食後の時間は、2型糖尿病患者のBMIが高いことに関連する新しい危険因子です。早めに朝食をとることがこの集団の体重に役立つかどうかはまだ調査されていません。」
シリモン・ロイトラクル教授