コーヒーが排便を刺激する理由
多くの人々はコーヒーが彼らをうんちにさせると信じています、そして何人かの医者はコーヒーを避けるために特定の腸の状態を持つ人々に助言するかもしれません。それにもかかわらず、研究者たちはコーヒーがあなたをうんちさせるという理論をまだ確認していません。
コーヒーがうんちをするという報告をする人もいますが、同じ効果を経験しない人もいます。
この記事では、コーヒーが一部の人をうんちさせる理由を探ります。また、カフェイン抜きのコーヒーが同じ効果があるかどうかを調査します。
コーヒーの下剤効果に関する研究
研究者は同意できませんが、コーヒーが彼らをうんちさせると信じている人はたくさんいます。一部の人々は彼らの腸の動きを規則的に保つためにコーヒーを使います。
同時に、過敏性腸症候群（IBS）を患っている多くの人々は、コーヒーが腸の症状を悪化させると感じています。
多くの研究者がコーヒーとカフェインの下剤効果を研究しましたが、現在の結果は矛盾しています。いくつかの研究はコーヒーの下剤効果を示していますが、他の研究はそうではありません。通常、これらの研究は少数の人々のみを対象としています。
次のセクションでは、これらの各研究の結論について説明します。
コーヒーが排便を刺激する理由
いくつかの研究は、コーヒーが胃、胆嚢、腸などの胃腸管の一部を活性化する可能性があることを示唆しています。研究者はこれらの効果を確認しようとしましたが、他の研究はコーヒーが排便に影響を与えないかもしれないことを示しています。
1.腸の刺激
1998年の古い研究によると、カフェイン入りコーヒー、カフェイン抜きコーヒー、および1,000キロカロリー（kcal）の食事は、水だけの場合よりも結腸でより多くの収縮を引き起こしました。
研究者たちはまた、カフェイン抜きのコーヒーは、水より60％強く、カフェイン抜きのコーヒーより23％多く結腸の動きを刺激したと結論付けました。 1,000 kcalの食事を食べることの効果は、カフェイン入りのコーヒーを飲むことと同じでした。
しかし、からの研究 European Journal of Gastroenterology and Hepatology 参加者は12人と非常に少なかった。
6人の参加者による別の研究では、食事の後にコーヒーを飲むと、胃がより早く空になるのを助けることができることが示されました。胃が空になると、食物は直腸に移動し、排便を刺激する可能性があります。
に表示されるレビュー 消化器病学の世界ジャーナル カフェイン入りコーヒーは、一部の人の胃での酸の生成と結腸での動きを増加させる可能性があると述べました。
10人の参加者による別の小規模な研究では、結腸と肛門の機能に対するカフェインの影響を調査しました。カフェインが肛門と直腸でより強い収縮を引き起こすことがわかりました。
2.ホルモン
コーヒーはまた、腸からのコレシストキニンと呼ばれるホルモンの放出を刺激する可能性があります。研究者は、コレシストキニンが排便を刺激できることを示しました。
コーヒーのどの成分がこのホルモンの放出を刺激するのかはまだ不明です。
3.IBS症状の悪化
過敏性腸症候群の人の多くは、特定の食品が症状を引き起こし、コーヒーで下痢を経験する人もいると報告しています。
2016年の研究の研究者は、コーヒーが一部の人々のIBS症状を悪化させる可能性のある引き金であると結論付けました。
しかし、研究者たちはこれらの症状を引き起こすコーヒーの特性を特定することができませんでした。
2015年のある研究では、炎症性腸疾患（IBD）の人々がコーヒーの状態への影響をどのように認識しているかを調べました。 442人の参加者のうち、73％が定期的にコーヒーを飲みました。
コーヒーを飲まない人の62％は、コーヒーが腸の症状を悪化させると信じていました。
コーヒーが症状を悪化させると信じていた一部の参加者は、それでもコーヒーを飲みました。
4.ミルクとクリーム
世界の人口の約65％は、乳児期以降、乳糖を完全に消化することができません。乳糖は、ミルクやその他の乳製品に含まれる砂糖です。乳糖不耐症は下痢を引き起こす可能性があります。
ミルクなどの乳製品をコーヒーに加える人は、乳糖が飲み物に加えられるため、うんちをしなければならない場合があります。
それは誰にでも起こりますか？
研究者たちは、コーヒーが人々をうんちさせるという理論をまだ確認していません。コーヒーに敏感な人もいれば、コーヒーによる胃への影響を感じない人もいます。
研究者は、小グループの人々におけるコーヒーの下剤効果に関する多くの研究を実施しました。コーヒーが排便にどのように影響するかを確認するには、より多くのサンプル集団を用いたさらなる研究が必要です。
研究者がコーヒーが排便を刺激することを確認した場合、彼らはコーヒーのどの成分、例えばカフェインがこの下剤効果を引き起こすかを決定する必要があります。
研究
すべての研究がコーヒーが下剤効果を持っていることを示したわけではありません。
16人の参加者を対象とした2005年の小規模な研究では、個人がコーヒーまたは水を飲んだ45分後に直腸の収縮力に差がないことが示されました。
2018年に発表された別の研究では、食物が腸管を通過するのにかかる時間に影響を与える要因を調査しました。ここで、研究者たちはコーヒーを飲むことと、腸を通過するのに時間がかかる食べ物を関連付けました。
週あたりのコーヒーのカップ数が増えるにつれて、食物が腸を通過する時間も増えました。
カフェイン抜きのコーヒーはどうですか？
からの小さな1998年の研究 European Journal of Gastroenterology and Hepatology また、カフェイン抜きのコーヒーが排便を刺激する可能性があることもわかりました。
カフェイン抜きのコーヒーは、カフェイン抜きのコーヒーよりもうんちをしたいという強い衝動を人々に与える可能性があります。しかし、この研究は、製造業者がコーヒーからカフェインを取り除くとき、人々はカフェイン抜きのコーヒーを飲んだ後でもうんちをしたいという衝動を感じるかもしれないことを示しています。
コーヒーからカフェインを取り除くと、まだ一部の人がうんちをする可能性があるため、一杯のコーヒーには下剤として作用する他の化合物が含まれている可能性があります。繰り返しますが、これらの化合物が何であるかを決定するには、さらに研究が必要です。
概要
コーヒーが人々をうんちさせることを研究はまだ確認していません。一部の人はうんちをするかもしれませんが、他の人はそうではありません。
コーヒーが排便を刺激するかどうか、もしそうなら、コーヒーのどの成分が下剤効果を引き起こすかを調べるために、さらなる研究が必要です。
